«Больше никакого кефира в окрошке»
В РФ появился проект ГОСТа на блюда традиционной русской кухни, сообщает ТАСС.
Так, для приготовления оливье допускается использование мяса, рыбы и колбасы, а окрошку рекомендуется заправлять квасом, а не кефиром. Борщ рекомендовано подавать со сметаной, салом, чесноком, зеленью и пампушками.
