В Бурятии определили лучших поваров в рамках профессионально конкурса

В Бурятии определили лучших поваров в рамках профессионально конкурса

В Бурятии подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса профессионального мастерства Лучший по профессии в номинации Повар.

Победителем конкурса стал Дмитрий Архипов, работающий в кафе Кочевник. Второе место заняла Ирина Галимулина, представлявшая Городской комбинат школьного питания. Третьим стал Дмитрий Бессонов.

Участники прошли теоретические и практические испытания: отвечали на вопросы и решали кейсы по разработке технологических карт, а также готовили блюда.

Как рассказали в Правительстве республики, конкурс Лучший по профессии проходит в два этапа региональный и федеральный. Победитель всероссийского этапа получит приз в размере одного миллиона рублей.

Подписывайтесь на МК в Бурятии в МАХ