В Бурятии определили лучших поваров в рамках профессионально конкурса
В Бурятии подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
Победителем конкурса стал Дмитрий Архипов, работающий в кафе «Кочевник». Второе место заняла Ирина Галимулина, представлявшая Городской комбинат школьного питания. Третьим стал Дмитрий Бессонов.
Участники прошли теоретические и практические испытания: отвечали на вопросы и решали кейсы по разработке технологических карт, а также готовили блюда.
Как рассказали в Правительстве республики, конкурс «Лучший по профессии» проходит в два этапа — региональный и федеральный. Победитель всероссийского этапа получит приз в размере одного миллиона рублей.
Подписывайтесь на МК в Бурятии в МАХ
