Эксперты в Бурятии напомнили о правиле здоровой тарелки

Эксперты в Бурятии напомнили о правиле здоровой тарелки

Специалисты ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия напомнили о простом и наглядном способе контролировать свой рацион правиле здоровой тарелки. Его можно применять где угодно: дома, в ресторане, в гостях или на отдыхе. Визуально нужно разделить тарелку на три части и наполнить их определёнными продуктами.

Половина тарелки () должна состоять из овощей и фруктов. Именно они составляют основу приёма пищи. Эксперты советуют обеспечить разнообразие цвета и видов продуктов, но при этом напоминают: картофель не считается овощем по правилам здорового питания его относят к углеводам.

Четверть тарелки () отводится под цельнозерновые углеводы. Это цельные и неочищенные зёрна: крупы, рис, макароны, хлеб, а также картофель.

Ещё одна четверть () тарелки место для полезного белка: рыбы, морепродуктов, мяса, птицы, бобовых, яичного белка, орехов. Белок хорошо сочетается с овощами, его можно добавлять в салаты.

Важно не забывать и о полезных ненасыщенных жирах. Они содержатся в растительных маслах (оливковом, льняном, кукурузном, подсолнечном, арахисовом), а также в жирной рыбе и морепродуктах. При этом эксперты рекомендуют ограничивать потребление масла до одной столовой ложки в день.

Из напитков лучше выбирать воду, кофе или чай, а от сладких газировок отказаться вовсе. Свежевыжатый сок можно пить не больше одного маленького стакана в день. И конечно, не стоит забывать про физическую активность она так же важна для здоровья.

Но есть и приятное послабление: 510% от общей калорийности рациона (примерно 200 килокалорий) это так называемая еда для радости. Так что любимый десерт вполне допустим. Главное послание тарелки здорового питания, по словам экспертов, наполняйте свою тарелку качественными продуктами с любовью и заботой о себе.

Подписывайтесь на МК в Бурятии в МАХ