«Китайку» в центре Улан-Удэ закрыли из-за антисанитарии

«Китайку» в центре Улан-Удэ закрыли из-за антисанитарии

Грубые нарушения выявили специалисты Управления Роспотребнадзора и прокуратуры Советского района.

В заведении не соблюдали поточность технологических процессов, режим мытья, дезинфекции посуды и инвентаря, условия хранения продуктов и готовых блюд, порядок в производственных помещениях. Оказалось, сырьё для готовки принимали без документов на качество и безопасность.

Материалы проверки направили в Советский районный суд, где решили закрыть кафе на 90 суток.

Источник: Telegram-канал "Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ"

Топ

Лента новостей