В Улан-Удэ определили лучшего шеф-повара
В Улан-Удэ определили лучшего шеф-повара
Сегодня, 12 мая, в столице Бурятии в парке имени Орешкова стартовала Верхнеудинская ярмарка (0+). В этом году на неё вступил новый игрок гастрономический фестиваль Уда.Еда (0+).
На новой площадке горожанам представили продукцию от 22 представителей общественного питания: шашлыки, плов, буузы, фастфуд, баблти, лимонады, напитки, кофе, пиццу и так далее. На гастрофестивале присутствовала русская, бурятская, турецкая, азербайджанская и другие кухни.
Кульминацией праздника стал конкурс Битва шефов. Участие принимали лучшие повара города.
В кулинарном поединке победу одержал Николай Чернояров (ресторан Мармарис). Он представит город на II международном конкурсе Кухня-на-Амуре (6+) в Хабаровске.
БАЙКАЛ ДЕЙЛИ представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко.
Смотреть здесь.