В Улан-Удэ определили лучшего шеф-повара
Сегодня, 12 мая, в столице Бурятии в парке имени Орешкова стартовала «Верхнеудинская ярмарка» (0+). В этом году на неё вступил новый игрок – гастрономический фестиваль «Уда.Еда» (0+).
На новой площадке горожанам представили продукцию от 22 представителей общественного питания: шашлыки, плов, буузы, фастфуд, баблти, лимонады, напитки, кофе, пиццу и так далее. На гастрофестивале присутствовала русская, бурятская, турецкая, азербайджанская и другие кухни.
Кульминацией праздника стал конкурс «Битва шефов». Участие принимали лучшие повара города.
В кулинарном поединке победу одержал Николай Чернояров (ресторан «Мармарис»). Он представит город на II международном конкурсе «Кухня-на-Амуре» (6+) в Хабаровске.
«БАЙКАЛ ДЕЙЛИ» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко.
Смотреть здесь.
