Шестиметровый торт в виде Байкала испекли в Иркутской области

13 августа 2026, 11:06

Шестиметровый торт в виде Байкала испекли в Иркутской области

Десерт весом 160 кг приготовили к открытию международного молодежного форума Байкал.

Как рассказали в Первом Байкальском, кондитеры трудились над бисквитным изделием вручную 12 часов, еще четыре часа ушло на оформление. Внутри брусника, саган-дали и мусс из кедрового ореха, а сверху шоколадная глазурь.

По задумке авторов, форма Байкала должна была подчеркнуть сибирскую тематику форума и стать подарком для его участников. После презентации торт разрезали на сотни порций и каждому участнику достался кусочек озера.

- а вы бы попробовали?

Больше новостей на Buryatia-news.ru