В центре Иркутска не нашлось ни одной нормальной буузной

В центре Иркутска не нашлось ни одной нормальной буузной

Недавно блогер и путешественник из Бурятии Жека (Евгений) Хангажинов выложил видео про буузные в Иркутске. Он заявил

, что в центре города нет нормальных заведений с коронным бурятским блюдом. И по-братски попросил местных рестораторов открыть хотя бы одно такое.

- Максимально простую буузную, безо всяких заморочек, отметил Хангажинов. Главное, чтобы главным блюдом были буузы вкусные и нормального, достойного размера, а не как у некоторых, где фарша как в пельменях, чтобы подача была быстрой, как в Улан-Удэ буквально заказал, сел и тебе принесли

Самих иркутян отсутствие буузных в центре столицы Приангарья удивило. Однако Евгений уточнил: там нет заведений именно такого формата, о котором он говорит. А с уже имеющимися, по мнению блогера, всё-таки что-то не так