Шестиметровый торт в виде Байкала испекли в Иркутской области
Десерт весом 160 кг приготовили к открытию международного молодежного форума «Байкал».
Как рассказали в «Первом Байкальском», кондитеры трудились над бисквитным изделием вручную 12 часов, еще четыре часа ушло на оформление. Внутри – брусника, саган-дали и мусс из кедрового ореха, а сверху – шоколадная глазурь.
По задумке авторов, форма Байкала должна была подчеркнуть сибирскую тематику форума и стать подарком для его участников. После презентации торт разрезали на сотни порций и каждому участнику достался кусочек «озера».
- а вы бы попробовали?
