В Бурятии собрали уникальное стадо быков-производителей
В ООО «Победа» Бичурского района собраны уникальные для Бурятии быки производители ведущих мировых мясных пород:
• Шароле — мировые лидеры по выходу чистого мяса;
• Абердин-ангус — эталон мраморной говядины;
• Лимузин — сочетание выносливости и скорости роста;
· Салерс – порода с исключительной мясной продуктивностью;
• Калмыцкая - хозяйство является племенным заводом этой породы.
Самых ярких представителей данных пород хозяйство привозит с различных всероссийских выставок, наблюдает за ними и их потомством в течении нескольких лет и затем выставляет на продажу или отдает в аренду фермерам Бурятии, тем самым улучшая местные породы.
Их разводят для улучшения мясных пород и получения большего выхода мяса. Общее маточное и ремонтное стадо предприятия составляет 1500 голов.
