«Всесезонный» — ранний сорт редиса отечественной селекции, который подходит для выращивания с весны до осени. Первые корнеплоды можно собирать примерно через 16–20 дней после появления всходов. Сорт ценят за дружное созревание, привлекательный вид и мягкий, слегка острый вкус без горечи.
Особенности сорта
Редис зарегистрировали в 2007 году. Компактные растения формируют округлые ярко-красные корнеплоды массой до 20 г и диаметром около 4–6 см. Мякоть белая, сочная и хрустящая. При хорошем уходе с квадратного метра посадок собирают около 1,1–2,5 кг урожая. Сорт устойчив к растрескиванию и обычно не склонен к преждевременному образованию цветоносов.
Когда и как сеять
На открытой грядке семена высевают со второй половины апреля. Чтобы продлить сбор урожая, посевы повторяют примерно раз в две недели; последний летний срок — первая половина августа. В теплице к работе можно приступить на две-три недели раньше.
Для грядки выбирают рыхлую, плодородную и хорошо дренированную почву с нейтральной кислотностью. Подойдут участки, где в прошлом сезоне росли бобовые, огурцы, помидоры, салат или лук. Перед посевом землю перекапывают; для улучшения бедного грунта добавляют зрелый компост. Свежий навоз использовать не стоит: избыток азота может усилить рост ботвы в ущерб корнеплодам.
- Разместите семена в бороздках глубиной 1–2 см, оставляя между ними 3–5 см, а между рядами — около 7 см.
- Полейте посевы и накройте плёнкой, чтобы сохранить тепло и влагу. После появления всходов укрытие снимите.
Уход за посадками
Редису нужна хорошая освещённость, но в жаркие часы лёгкое притенение поможет избежать перегрева и стрелкования. Культура переносит кратковременные заморозки, однако для активного роста ей подходит умеренно тёплая погода.
Поливайте грядку регулярно, не допуская пересыхания почвы: нехватка влаги ухудшает сочность корнеплодов. После появления всходов проредите растения, оставив между ними 7–10 см. Осторожно рыхлите землю и удаляйте сорняки. Если почва была заранее удобрена, дополнительные подкормки обычно не нужны. Собранный редис хорош в свежем виде — в салатах и овощных закусках.
