Слоёный салат с курицей, яйцами и сыром
Этот салат – идеальное блюдо для любого праздника: вкусно, быстро и легко!
Что понадобится?
- Филе куриного бедра — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1/2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Сыр — 50 г
- Майонез — 1,5 ст.л.
- Грецкие орехи — 1 ст.л.
Этапы приготовления
Сначала сварите яйцо вкрутую. Филе куриного бедра поместите в подсоленную воду и варите около 20 минут после закипания.Лук нарежьте мелко и поместите в миску. Залейте его кипятком на полминуты, а затем слейте воду. Это уберёт резкий запах и горечь.На плоскую тарелку установите кулинарное кольцо. Выложите слой лука.Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и выложите поверх лука.Яйцо также мелко нарежьте и разместите на курице. Смажьте всё майонезом и, по желанию, слегка посолите.Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Выложите его на слой майонеза, предварительно сбрызнув лимонным соком, чтобы предотвратить потёмнение.Тёртый сыр разместите последним слоем, смажьте майонезом и посыпьте тертыми грецкими орехами. Аккуратно снимите кулинарное кольцо.Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
Источник: Рецепты на каждый день
