Завтрак в стиле лаваша – это не только быстро, но и невероятно вкусно! Хрустящая корочка и сочная начинка сделают ваше утро особенным, особенно если дома есть привередливые детки. Этот простой рецепт порадует как опытных кулинаров, так и новичков.
Что потребуется для приготовления
- Яйца;
- 2 пласта тонкого лаваша;
- Свежая зелень;
- Колбаса;
- Консервированная кукуруза;
- Помидоры;
- Твердый сыр.
Этапы приготовления
Приготовление блюда начинается с нарезки всех ингредиентов. Форму нарезки можно выбирать по своему усмотрению – все равно получится вкусно!
После этого стоит вырезать два пласта лаваша, которые идеально подойдут по диаметру вашей сковороды. Важно! Поместите один из пластов на холодную сковороду. Это создаст равномерный прогрев.
Листья салата прекрасно дополнят вашу начинку, а вот посыпать их консервированной кукурузой – это уже обязательный шаг. Не забудьте добавить нарезанные помидоры и взбитое яйцо. Для сытности можно порезать колбасу и натереть сыр сверху.
Закрываете все вторым пластом лаваша, и благодаря плавленому сыру и яйцам, все слои надежно скрепятся между собой. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки, предварительно смазав верхнюю часть немного растительным маслом, чтобы избежать подгорания.
Подача и наслаждение
Вот и все! Ваш завтрак готов. Этот вариант станет отличным началом дня и порадует не только вас, но и вашу семью. Пора пробовать и делиться радостью приготовления с близкими!
