Супы не только утоляют голод, но и дарят тепло в прохладные дни. Вот несколько оригинальных рецептов, которые стоит попробовать.
Гречневый суп с клёцками
Этот простой и быстрый суп не содержит мяса, что делает его универсальным для всех. Яркость блюда достигается благодаря натертой моркови и чесноку. Нежные клёцки из яйца и муки придают сытность и аппетитность.
- Ингредиенты: гречневая крупа, картофель, морковь, чеснок, зелень, яйца, мука, соль, черный перец, лавровый лист, растительное масло.
- Приготовление: быстрота и простота — главные достоинства этого супа.
Суп с копчёной колбасой и фасолью
Яркий и насыщенный суп получается благодаря томатной пасте и молотой паприке. Острота добавляется с помощью чеснока и перца чили. С копчёной колбасой и консервированной фасолью готовка не займет много времени.
- Ингредиенты: консервированная фасоль, копчёная колбаса, картофель, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, зелень укропа, томатная паста, паприка, орегано, перец чили, соль, черный перец, растительное масло.
- Вкусные и легкие блюда для семейного ужина.
Рыбная солянка с крабовыми палочками
Необычная солянка с рыбой, солеными огурцами и крабовыми палочками удивит не только своим вкусом, но и интересным внешним видом. Крабовые палочки при варке превращаются в заметные «лапши», которые идеально дополняют блюдо.
Ингредиенты: филе хека, крабовые палочки, картофель, солёные огурцы, морковь, лук, зелень укропа, томатная паста, растительное и сливочное масло, соль, лавровый лист, черный и душистый перец, яйца.
Не забывайте следить за нашими новыми рецептами в разделе «Рецепты первых блюд» и ознакомьтесь с прошедшей подборкой «Еда, которая объединяет». Попробуйте эти сытные супы, и они обязательно согреют вас в любой ситуации.
Закрепите свои любимые рецепты, ставя лайки и подписываясь на известный кулинарный ресурс.
